支鏈淀粉含量試劑盒說明書
分光光度法 50管/48樣
注 意:正式測定前務(wù)必取2-3個預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測定
測定意義:
支鏈淀粉是具有高度分支的多糖,淀粉中直鏈淀粉和支鏈淀粉的比例和含量對淀粉產(chǎn)品的加工、物化特性、糊化溫度等有著直接的影響,對于不同比例直、支鏈淀粉的淀粉的研究具有重要的意義。
支鏈淀粉含量試劑盒測定原理:
利用80%乙醇可以把樣品中可溶性糖與淀粉分開,利用雙波長比色法測定支鏈淀粉含量。
需自備的儀器和用品:
可見分光光度計、水浴鍋、可調(diào)式移液器、1mL玻璃比色皿、研缽、冰、乙醚和蒸餾水。
試劑的組成和配制:
試劑一:液體50mL×1瓶;4℃保存;
試劑二:乙醚50mL×1瓶;4℃保存;(自備)
試劑三:液體50mL×1瓶;4℃保存;
試劑四:液體4mL×1瓶;4℃保存;
試劑五:液體1mL×1瓶;4℃保存;
淀粉提?。?/span>
稱取0.01~0.02g烘干樣本(建議稱取約0.01g)于研缽中研碎,加入1mL試劑一,充分勻漿后轉(zhuǎn)移到EP管中,80℃水浴提取30min,3000g,25℃離心5min,棄上清,留沉淀,加入1mL試劑二(乙醚)振蕩5min,3000g,25℃離心5min,棄上清,留沉淀,加入1mL試劑三充分溶解,90℃水浴10min,冷卻后待測。
支鏈淀粉含量試劑盒測定步驟:
1、 分光光度計預(yù)熱30min以上,蒸餾水調(diào)零。
測定管:在EP管中依次加入100uL樣本, 70uL試劑四,600uL蒸餾水,10uL試劑五,220uL蒸餾水,混勻,分別測定550和743nm處吸光值,ΔA測定=A550-A743。
空白管:在EP管中依次加入100uL試劑三,70uL試劑四,600uL蒸餾水,10uL試劑五,220uL蒸餾水,混勻,分別測定550和743nm處吸光值,ΔA空白=A550-A743。
支鏈淀粉含量計算:
標準條件下測定的回歸方程為y=0.1214x+0.0076;x為標準品濃度(mg/mL),y為吸光值。
1、按照蛋白濃度計算
支鏈淀粉含量(mg/mg prot)=[(ΔA測定-ΔA空白-0.0076)×V1]÷0.1214 ÷(V1×Cpr)=8.24×(ΔA測定-ΔA空白-0.0076) ÷Cpr
2、按樣本干重計算
支鏈淀粉含量(mg/g干重)= [(ΔA測定-ΔA空白-0.0076)×V1] ÷0.1214÷(W×V1÷V2) =8.24×(ΔA測定-ΔA
空白-0.0076) ÷W
V1:加入反應(yīng)體系中樣本體積,0.1mL;V2:加入提取液體積,1 mL;Cpr:樣本蛋白質(zhì)濃度,mg/mL;W:樣本質(zhì)量,g
最低檢測限為10mg/g干重或0.1mg/mgprot。
關(guān)鍵字: 支鏈淀粉含量試劑盒;支鏈淀粉含量試劑盒;
上海雅吉生物科技有限公司成立于2011年3月,是一家面向生命科學(xué)領(lǐng)域,提供科研類試劑、耗材、儀器、技術(shù)服務(wù)的生物企業(yè)。包括分子生物學(xué)、免疫學(xué)、微生物學(xué)、細胞學(xué)等 。旗下?lián)碛?“雅吉生物”、“晶風(fēng)生物”、“彩佑實業(yè)”、“GTX” 品牌。通過公司各部門員工的共同努力在行業(yè)內(nèi)擁有較高知名度,深得新老客戶厚愛,本著“優(yōu)質(zhì)、服務(wù)、信譽”的精神,堅持以優(yōu)良的技術(shù)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、良好的信譽為國內(nèi)外廣大用戶提供優(yōu)質(zhì)生物產(chǎn)品和服務(wù)。
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