中文名稱(chēng):乙酰丙酸鈣
中文同義詞:γ-戊酮酸鈣;果糖酸鈣;乙酰丙酸鈣;左旋(糖)酸鈣;果糖衍酸鈣;乙醯丙酸鈣;Γ-戊酮酸鈣
英文名稱(chēng):CALCIUM LEVULINATE
CAS號(hào):591-64-0
分子式:C10H14CaO6
分子量:270.29
EINECS號(hào):209-725-9
乙酰丙酸鈣
乙酰丙酸鈣 性質(zhì)
熔點(diǎn) 123 °C
Merck 1679
CAS 數(shù)據(jù)庫(kù)591-64-0(CAS DataBase Reference)
乙酰丙酸鈣 用途與合成方法
化學(xué)性質(zhì) 白色結(jié)晶或顆粒狀粉末。熔點(diǎn)125℃。易溶于水,微溶于醇,不溶于醚和氯仿。微帶焦糖氣味,苦咸味,在真空室溫干燥時(shí)失去1分子結(jié)晶水,在50℃時(shí)結(jié)晶水全部失去。
制備方法:由糠醇經(jīng)重排、水解、成鹽而得。
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