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3-巰基-2-戊酮

中文同義詞:3-巰基-2-戊酮;3-硫基-2-戊酮;3-硫基-2-戊酮;3-硫基-2-戊酮

英文名稱:3-Mercapto-2-pentanone

英文同義詞:(3R)-3-mercapto-2-pentanone;3-Mercapto-2-pentanone,stabilizedwith;3-mercapto-2-penanone;3-mercapto-2-pentanon;3-Sulfanyl-2-pentanone;3-MERCAPTO-2-PENTANONE;3-MERCAPTOPENTAN-2-ONE;MERCAPTOPENTANONE

CAS號:67633-97-0

分子式:C5H10OS

分子量:118.2

EINECS號:266-799-5

含量:98%

性質(zhì):是一種淡黃色液體

包裝:1kg氟化瓶 25kg塑料桶

作用:用于食品香精，增加食品的香味和口感。