紅曲紅廠家 紅曲紅生產(chǎn)廠家 紅曲紅價格
一、簡介
中文名稱:紅曲色素
來 源:紅曲霉屬
屬 于:絲狀真菌
類 型:天然食用色素
二、性狀
紅曲色素是深紫紅色液體或粉末或糊狀物,略帶異臭,不溶于水、甘油,易溶于中性及偏堿性水溶液。
在pH4.0以下介質(zhì)中,溶解度降低,極易溶于乙醇、丙二醇、丙三醇及它們的水溶液。熔點160一192℃
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
鄭州裕和食品添加劑有限公司
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