【產(chǎn)品名稱】超氧化物歧化酶(SOD)
【英文名稱】Superoxide Dismutase
【產(chǎn)品別名】肝蛋白
【產(chǎn)品來源】玉米胚芽,仙人掌,螺旋藻,動(dòng)物肝臟等
【規(guī)格含量】20000IU/g
【檢測方法】HPLC
二、性狀
本品為淡藍(lán)色至藍(lán)綠色疏松無定形粉末。
三、用途
用作保健食品、飲料、如SOD糖、SOD口服液、SOD干啤等都非常暢銷! 在飲料、糖果、糕點(diǎn)等食品中。
1.超氧化物歧化酶Orgotein (Superoxide Dismutase, SOD),別名肝蛋白、簡稱:SOD。SOD是一種源于生命體的活性物質(zhì),能生物體在過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)。對(duì)人體不斷地補(bǔ)充SOD具有特殊效果。超氧化物歧化酶是1938年從牛紅血球中分離得到超氧化物歧化酶開始算起,人們對(duì)SOD的研究己有七十多年的歷史。1969年McCord等重新發(fā)現(xiàn)這種蛋白,并且發(fā)現(xiàn)了它們的生物活性,弄清了它催化過氧陰離子發(fā)生歧化反應(yīng)的性質(zhì),所以正式將其命名為超氧化物歧化酶。
2.超氧化物歧化酶簡稱SOD是一種新型酶制劑。它在生物界的分布極廣,幾乎從動(dòng)物到植物,甚至從人到單細(xì)胞生物,都有它的存在。SOD被視為生命科技中神奇魔力的酶、人體內(nèi)的垃圾清道夫。SOD是氧自由基的自然天敵,是機(jī)體內(nèi)氧自由基的頭號(hào)殺手,是生命健康之本。
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