三氟乙酸,化學(xué)式為CF3COOH,分子量為114.02,如與二硫化碳合用,可溶解蛋白質(zhì)。它也是有機反應(yīng)的優(yōu)良溶劑,可獲得在一般溶劑中難以獲得的結(jié)果,例如喹啉在一般溶劑中催化氫化時,吡啶環(huán)優(yōu)先氫化,但在三氟乙酸中苯環(huán)優(yōu)先氫化。三氟乙酸在苯胺存在下分解成氟仿和二氧化碳。三氟乙酸在不流動的地表水中富集則會影響農(nóng)業(yè)和水生系統(tǒng)。
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