苯甲醇也稱芐醇,分子式C6H5CH2OH,密度1.045g/mLat25°C(lit.),是最簡(jiǎn)單的含有苯基的脂肪醇,可以看作是羥甲基取代的苯,或苯基取代的甲醇。它是有微弱芳香氣味的無(wú)色透明黏稠液體,有時(shí)苯甲醇在久置后,會(huì)因?yàn)檠趸П郊兹┛嘈尤蕷庀?。有極性,低毒,蒸汽壓低,因此用作醇類溶劑。可燃。稍溶于水(25毫升水中約可溶1克苯甲醇),可與乙醇、乙醚、苯、氯仿等有機(jī)溶劑混溶。
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