固體

為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，無臭。依結晶條件不同，熔點在88～102℃范圍內變化，相對密度約1.49。易溶于水（1g 溶于約0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，熱值與蔗糖相近。

山梨醇可有葡萄糖還原而制取，在梨、桃、蘋果中廣泛分布，含量約為1%-2%。其甜度與葡萄糖相當，但能給人以濃厚感。在體內被緩慢地吸收利用，但血糖值不增加。其還是比較好的保濕劑和界面活性劑
D-山梨糖醇具有杰出的保濕機能，可以使食物連結必定的水份，避免干燥，還可避免糖，鹽等析出結晶，能連結甜，酸，苦味強度的均衡，加強食物的風味，因為它是不揮發(fā)的多元醇，所以還有連結食物香氣的功能。

河北青吉新材料有限公司 公司成立于2003年，占地面積40000㎡，建筑面積22000㎡，綠化面積15000㎡。廠區(qū)整齊、清潔，地理環(huán)境優(yōu)越，周圍無污染源。擁有標準現(xiàn)代化廠房及引進意大利的設備設施。從起初投資的300萬元資產已發(fā)展到固定資產6500萬元。

公司是一家專業(yè)從事精細材料研發(fā)、生產和銷售的高新技術企業(yè)，擁有獨立的實驗室和中試車間，配套多項成熟產品的規(guī)?；可a。規(guī)模與產值居河北省前列，擁有國家較早從事生物工程技術開發(fā)生產的專業(yè)精英，技術力量雄厚。 

公司擁有一批出色的生產、質管、科研和經營隊伍，并具有良好的產品結構和營銷網絡，公司下設供應部、銷售部、生產技術部、質保部、財務部、原料車間及辦公室，組織機構健全。擁有獨立的技術研發(fā)中心，配備有的生物工程發(fā)酵設備和精密的檢測儀器，具備從原料采購到產品出廠的一整套完善全面的質量保證體系。生產管理嚴格執(zhí)行國家標準，形成了一整套嚴格的管理體系和質量控制體系。公司以科技為先導，以服務國內外食品添加劑及藥輔工業(yè)發(fā)展為己任，孜孜以求，不斷探索發(fā)展。秉承"以誠信謀發(fā)展，以質量求生存，以管理出效益，以服務為市場"的經營理念為食品、藥品工業(yè)企業(yè)提供質量過硬的物料，并承接發(fā)酵、提取的委托加工。

站在新的起跑線上，狠抓技術和產品創(chuàng)新，消除隱患，安全生產，以質量求生存，以信譽求發(fā)展。面對新的挑戰(zhàn)，團結一致，振奮精神，與時俱進，開拓創(chuàng)新，堅持以優(yōu)質的產品、質量為上，務實的價格滿足客戶的需求。秉持"以人為本，服務健康；創(chuàng)新超越，追求"的企業(yè)宗旨，堅持"文化立廠、科技興業(yè)"的方針，堅持走"以科技強企，以質量增效"的持續(xù)健康發(fā)展之路，積極推動技術進步，加強新產品的研發(fā)工作，不斷生產出品質的產品，贏得廣客戶滿意。在銷售上以客戶的需求為我們的需求，以客戶的標準為我們的標準，以客戶的利益為我們的利益。貞田人本著用心制業(yè)、關愛人生的企業(yè)宗旨，爭做同行業(yè)的時代先鋒。