2,4-二氯肉桂酸
【中文別名】 3-[(2,4-二氯)苯基]-2-丙烯酸
【英文名稱】 2,4-Dichlorocinnamic acid
【類別】 酸類
【CAS號】 1201-99-6
【分子式】 C9H6Cl2O2
【分子量】 217.05
【規(guī)格】 98%
【質(zhì)量標準】 企業(yè)標準
【包裝規(guī)格】 5kg/紙桶
【外觀性狀】 肉桂酸是白色結(jié)晶, 具有類似杏子甜酸氣味. 幾乎不溶于水, 溶于乙醇, 苯, 丙酮和精油中. 熔點133℃, 沸點:300℃. 相對密度 (15℃):1.245-1.280. 工業(yè)級含量大于99%
天然存在: 在肉桂, 羅勒, 白千層, 蘇和香脂, 秘魯香脂, 可可葉中均有肉桂酸存在.制備方法: 由肉桂醛催化氧化制取肉桂酸
【用途】有機合成中間體， 我國GB-2760-96規(guī)定肉桂酸為允許使用的食用香料, 主要用于配制香辛料, 櫻桃, 杏, 蜜蜂等型香料. 亦可用于新鮮水果蔬菜的防 腐. 作為有機合成中間體, 主要用于醫(yī)藥行業(yè), 可用于生產(chǎn)阿斯巴甜的主原料L-苯丙氨酸, 也是用來制備用于因膀胱過度興奮引起 的尿頻的藥物毒蕈堿受體拮抗劑托特羅定. 抗腫瘤藥多紫杉醇的制備也有用到肉桂酸. 還可用于制造局部麻醉劑, 殺菌劑, 止血藥 等. 在農(nóng)藥方面, 可作為生長促進劑和長效殺菌劑而用于果品和蔬菜的防腐
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