大豆皂苷AE 基本信息
| 中文名稱 | 大豆皂苷AE |
|---|---|
| 中文同義詞 | 大豆皂苷AE;豆屬ASAPONINAE. |
| 英文名稱 | Soyasaponin Ae |
| 英文同義詞 | Soyasaponin Ae;β-D-Glucopyranosiduronic acid, (3β,4β,21β,22β)-21,23-dihydroxy-22-[[3-O-(2,3,4-tri-O-acetyl-β-D-xylopyranosyl)-α-L-arabinopyranosyl]oxy]olean-12-en-3-yl 2-O-β-D-galactopyranosyl- |
| CAS號 | 117230-34-9 |
| 分子式 | C58H90O26 |
| 分子量 | 1203.32 |
| EINECS號 | |
| 相關(guān)類別 | 標(biāo)準(zhǔn)品 |
| Mol文件 | 117230-34-9.mol |
| 結(jié)構(gòu)式 |  |
大豆皂苷AE 性質(zhì)
| 密度 | 1.45±0.1 g/cm3(Predicted) |
|---|---|
| 酸度系數(shù)(pKa) | 2.76±0.70(Predicted) |