乙腈化學(xué)式為CH3CN或C2H3N，分子量41.052，縮寫ACN，是最簡單的有機(jī)腈。乙腈是一種極易揮發(fā)，有類似于醚的特殊氣味的無色透明液體。乙腈具有優(yōu)良的溶劑性能，能溶解多種有機(jī)、無機(jī)和氣體物質(zhì)。與水和醇能以任意比互溶。

理化性質(zhì)

乙腈熔點(diǎn)為負(fù)48度，沸點(diǎn)為81~82度，閃點(diǎn)12.8 ℃。乙腈蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物，遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒爆炸的危險。與強(qiáng)酸、堿性化合物等反應(yīng)劇烈。燃燒生成一氧化碳、氮氧化物、氰化氫等有毒氣體。 

主要用途

在合成中，乙腈能發(fā)生典型的腈類反應(yīng)，并被用于制備許多典型含氮化合物，是一個重要的有機(jī)中間體。

乙腈常用作反應(yīng)溶劑，它是一種極性非質(zhì)子溶劑，有類似于DMF或DMSO的溶劑效應(yīng)，因?yàn)榉悬c(diǎn)相對低，易除去。

但是乙腈會和堿金屬，強(qiáng)酸，強(qiáng)堿及氧化劑劇烈反應(yīng)，要當(dāng)心。

乙腈也常用作分析儀器的流動相，液相制備的流動相，及反向柱層析的流動相。

有時會用甲醇代替乙腈作為反向柱層析的流動相。若要非說過反向時乙腈和甲醇的區(qū)別，乙腈是極性非質(zhì)子溶劑，甲醇是質(zhì)子溶劑，其實(shí)可以參考淋洗液搭配DCM/EA和DCM/MeOH的區(qū)別，前者的梯度調(diào)節(jié)是粗調(diào)，后者則是微調(diào)。