LEMONADE 化學(xué)特性,用途語(yǔ),生産方法
解説
元來(lái)レモン果実をしぼって得た果汁に砂糖と水を加えて製したもので，レモネードともいう。醫(yī)療用としては糖分を含有する酸性澄明な內(nèi)用液剤の通稱である。通例，用いられる酸としては，無(wú)機(jī)酸では塩酸 (0.5～1.0%) ，リン酸 (1%) ，有機(jī)酸ではクエン酸 (0.5%) ，酒石酸 (0.5%) ，乳酸 (1.0%) がある。酸類はペプシンの蛋白消化活動(dòng)を盛んにし，胃內(nèi)の異常発酵を抑制する。熱性患者に適用し，止渇，清涼感を與え，食欲増進(jìn)をねらう。リモナーデにワイン，含糖ペプシンを配合したものを赤酒リモナーデ，ペプシンリモナーデという?？啶撙韦ⅳ胨a品の水剤はリモナーデ剤と配合すれば服用しやすくなる。
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LEMONADE 上流と下流の製品情報(bào)
原材料
準(zhǔn)備製品