七水硫酸鎂性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝
七水硫酸鎂(分子式MgSO4·7H2O)又名硫苦、苦鹽、瀉利鹽、瀉鹽, 為白色或無色的針狀或斜柱狀結(jié)晶體，無臭﹑涼并微苦，分子量: 246.47，比重1.68，易溶于水，微溶于乙醇和甘油，在67.5℃溶于自身的結(jié)晶水中。受熱分解，70﹑80℃是失去四分子的結(jié)晶水。月200℃失去所有的結(jié)晶水成無水物。在空氣（干燥）中易風(fēng)化為粉狀，加熱時(shí)逐漸脫去結(jié)晶水變?yōu)闊o水硫酸鎂，本產(chǎn)品不含任何有毒雜質(zhì)。
七水硫酸鎂因?yàn)椴蝗菀兹芙?，比無水硫酸鎂更容易稱量，便于在工業(yè)中進(jìn)行的定量控制。主要用于肥料﹑制革﹑印染﹑催化劑﹑造紙﹑塑料﹑瓷器﹑顏料﹑火柴﹑炸藥和防火材料的制造。可用于印染細(xì)薄的棉布﹑絲，作為棉絲的加重劑和木棉制品的填料；醫(yī)藥上用作瀉鹽。
鎂是葉綠素的核心元素，能加強(qiáng)植物還原過程，提高抗病能力，它對(duì)于光合作用是必不可少的。鎂元素是許多酶的活化劑，能促進(jìn)碳水化合物的新陳代謝、核酸的合成、磷酸鹽的轉(zhuǎn)化等。硫酸鎂是非常重要的肥料，因?yàn)樗転榍f稼提供豐富的營(yíng)養(yǎng)。鎂元素有助于作物生長(zhǎng)和高產(chǎn)。硫是構(gòu)成植物體內(nèi)的蛋白質(zhì)和酶的主要成分，能促進(jìn)根系生長(zhǎng)，增強(qiáng)植物體內(nèi)代謝作用和氧化還原作用，從而促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛，增加產(chǎn)量。硫酸鎂是很好的肥料，它不僅能提供鎂元素及硫元素，且使板結(jié)的土壤疏松有力，植生的根系發(fā)達(dá)，充分吸收營(yíng)養(yǎng)，使植物更加茂盛。鎂和其它15種元素被認(rèn)為是植物生長(zhǎng)和高產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)劑，有關(guān)植物的營(yíng)養(yǎng)成份和肥料,傳統(tǒng)肥料含有的營(yíng)養(yǎng)成份（氮、磷、鉀）顯然不足以提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。而中量的營(yíng)養(yǎng)成份（鈣、鎂、硫）和微量營(yíng)養(yǎng)成份（鋅、銅、鐵、錳、硼、鉬及氯）在土壤中變得更少，缺乏這些營(yíng)養(yǎng)成份會(huì)導(dǎo)致作物產(chǎn)量降低。實(shí)踐證明鎂被過量地從土壤中提取出來是導(dǎo)致這種廣泛分布的缺乏病癥的主要根源，鎂是提高生產(chǎn)率和農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的重要成份，必須及時(shí)地補(bǔ)充它?？梢愿鶕?jù)不同需要與氮、磷、鉀混合成復(fù)肥或混肥，也可以分別與某一種或多種原素混合成各種肥料及光合肥料，經(jīng)過對(duì)橡膠樹、果樹、煙葉、豆類蔬菜、馬鈴薯、谷類等九種農(nóng)作物的大田實(shí)際施肥對(duì)比實(shí)驗(yàn)，含鎂的復(fù)合肥比不含鎂的復(fù)合肥可使農(nóng)作物增長(zhǎng)15-50%。
飼料級(jí)七水硫酸鎂作為飼料加工中鎂的補(bǔ)充劑。鎂是畜禽體內(nèi)參與造骨過程和肌肉收縮時(shí)不可缺少的因子，是畜禽體內(nèi)多種酶的激活劑，對(duì)畜禽體內(nèi)的物質(zhì)代謝和神經(jīng)功能起著極其重要的作用。若畜禽機(jī)體缺鎂，會(huì)導(dǎo)致物質(zhì)代謝和神經(jīng)功能紊亂，供給失調(diào)，影響畜禽生長(zhǎng)發(fā)育，甚至導(dǎo)致死亡。
七水硫酸鎂（工業(yè)級(jí)）指標(biāo)
外觀： 無色小顆粒結(jié)晶體
主含量：≥99.5%
PH(5W/V%Sol)： 5-8
鐵含量(Fe)： ≤0.0015%
氯含量（cL）： ≤0.02%
重金屬（Pb）: ≤0.001%
砷含量（As）: ≤0.0002%
水不溶物： ≤0.01%
灼燒失重： 48-52%
七水硫酸鎂（醫(yī)藥級(jí)）指標(biāo)
外觀： 無色小顆粒結(jié)晶體
主含量： ≥99.5%
PH(5W/V%Sol)： 5-8
鐵含量(Fe)： ≤0.0015%
氯含量（cL）： ≤0.01%
重金屬（Pb）: ≤0.001%
砷含量（As）: ≤0.0002%
水不溶物： ≤0.01%
灼燒失重： 48-52%
七水硫酸鎂（食品級(jí)）指標(biāo)
外觀： 無色小顆粒結(jié)晶體
主含量： ≥99.5%
PH(5W/V%Sol)： 5-8
鐵含量(Fe)： ≤0.0015%
氯含量（cL）： ≤0.01%
重金屬（Pb）: ≤0.001%
砷含量（As）: ≤0.0002%
水不溶物： ≤0.01%
灼燒失重： 48-52%
七水硫酸鎂（飼料級(jí)）指標(biāo)
外觀： 無色小顆粒結(jié)晶體
主含量： ≥99.5%
PH(5W/V%Sol)： 5-8
鐵含量(Fe)： ≤0.0015%
氯含量（cL）： ≤0.015%
重金屬（Pb）: ≤0.001%
砷含量（As）: ≤0.0002%
水不溶物： ≤0.01%
灼燒失重： 48-52%
用于導(dǎo)瀉其飽和溶液外用奄敷，有消炎、消腫、排毒、止痛作用，并具有能抑制中樞神經(jīng)、抗掠厥、鎮(zhèn)痙的作用；用于印染細(xì)薄棉布、作棉、絲的加重劑，木棉制品的填料；用于制草、肥料、瓷器、顏料、火柴、炸藥和防火材料；微生物工業(yè)作培養(yǎng)基成分，釀造用添加劑，補(bǔ)充釀造用水的鎂，作發(fā)酵時(shí)的營(yíng)養(yǎng)源；制革行業(yè)中作填充劑增強(qiáng)耐熱性；輕工業(yè)中用作生產(chǎn)鮮酵母、味精和用作牙膏生產(chǎn)中的磷酸氫鈣的穩(wěn)定劑；水泥的助凝劑；紙漿工業(yè)、人造絲和絲織品工業(yè)等亦用。含少量結(jié)晶水或不含結(jié)晶水的可用于水含量不能太高的產(chǎn)品合成和混合配料，用于有機(jī)化工中可用于干燥劑和脫水劑，用于印染細(xì)薄的棉布、絲，作為棉絲的加重劑和木棉制品的填料。
硫酸鎂內(nèi)服可作為輕瀉劑。由于緩慢吸收和快速排出，一般不表現(xiàn)毒性作用。內(nèi)服大劑量使神經(jīng)、肌肉麻痹，心機(jī)能衰竭。有時(shí)可引起皮膚病。
添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量（g/kg）
最大允許殘留量（g/kg）
硫酸鎂
食品
食品工業(yè)用加工助劑
/
一般應(yīng)在制成最后成品之前出去，有規(guī)定食品中殘留量的除外
化學(xué)性質(zhì)
工業(yè)硫酸鎂一般皆指七水物。為無色細(xì)小的針狀或斜柱狀結(jié)晶。無臭、味苦。 易溶于水，微溶于乙醇和甘油。
用途
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；固化劑；增味劑；加工助劑。釀造用添加劑，補(bǔ)充釀造用水的鎂，作為發(fā)酵時(shí)的營(yíng)養(yǎng)源，以提高發(fā)酵能力。改善合成清酒的風(fēng)味(用量0.002%)。調(diào)整水的硬度。在歐洲用于生產(chǎn)“波頓”型啤酒。
多與鈣鹽合用于酒母用水，按4.4g/100 1水添加可提高硬度1度，多用則產(chǎn)生苦味，并產(chǎn)生硫化氫臭味。
用途
用于醫(yī)藥、食品、飼料添加劑、發(fā)酵、工業(yè)、工程塑料、農(nóng)業(yè)肥料、日用化工等領(lǐng)域
用途
七水硫酸鎂是一種多功能的化合物，廣泛應(yīng)用于多個(gè)行業(yè)。在紡織領(lǐng)域，它用于印染細(xì)薄的棉布和絲，同時(shí)作為棉和絲的加重劑，以及木棉制品的填料。此外，它在瓷器、顏料和防火材料的制造過程中也發(fā)揮著重要作用。在醫(yī)藥行業(yè)，七水硫酸鎂用作瀉劑。在微生物工業(yè)中，它作為培養(yǎng)基的成分，同時(shí)在釀造過程中作為添加劑，補(bǔ)充鎂元素，提供發(fā)酵所需的營(yíng)養(yǎng)。在制革行業(yè)中，它作為填充劑，增強(qiáng)產(chǎn)品的耐熱性。農(nóng)業(yè)上，七水硫酸鎂作為鎂肥使用，以促進(jìn)植物生長(zhǎng)。輕工業(yè)中，它用于生產(chǎn)鮮酵母和味精，還在牙膏生產(chǎn)中作為磷酸氫鈣的穩(wěn)定劑。此外，它還用作水泥的助凝劑，以及在紙漿工業(yè)、人造絲和紡織工業(yè)中發(fā)揮著重要的作用。
生產(chǎn)方法
七水硫酸鎂可由在天然碳酸鎂(菱鎂礦)中加入硫酸，除去二氧化碳后，重結(jié)晶而得；將硫鎂釩(Kieserite，MgSO4·H2O)溶于熱水重結(jié)晶而得；由海水制取。
生產(chǎn)方法
將苦土（含氧化鎂85%以上）202kg加入中和釜，再加入一定量的自來水?dāng)嚢杵?，開始滴加硫酸417kg，先快后慢，直至顏色由土白色變?yōu)榧t色。 滴畢后再反應(yīng)0.5h。將中和液打入葉片吸濾機(jī)中過濾，濾液打入結(jié)晶器中，用硫酸調(diào)整pH值至4，加入適當(dāng)?shù)牧蛩徭V晶種至30℃，離心分離，于50～60℃下干燥得成品。
生產(chǎn)方法
（1）海水曬鹽得苦鹵法。海水曬鹽得苦鹵，用兌鹵法蒸發(fā)后，產(chǎn)出高溫鹽，其組成為MgSO4大于30%、NaCL小于35%、MgCL2約為7%、KCL約為0.5%?？蓰u可用200g/L的MgCL2溶液在48℃浸溶，NaCL溶解較少，而MgSO4溶解較多。分離后，浸液冷卻至10℃便析出粗的MgSO4·7H20，經(jīng)二次重結(jié)晶得成品。
(2)硫酸法。在中和罐中先將菱苦土慢慢加入水和母液中，然后用硫酸中和，顏色由土白色變?yōu)榧t色為止，控制PH=5，相對(duì)密度1.37-1.38)39-40Bé）。在80℃下過濾中和液，然后用硫酸調(diào)節(jié)PH至4，加入適量的晶種，并冷卻至30℃結(jié)晶。分離后在50-55℃下干燥得成品，母液返回中和罐。
也可用低濃度的硫酸與氧化鎂含量65%的菱苦土中和反應(yīng)，經(jīng)過濾、沉淀、濃縮、結(jié)晶、離心分離、干燥，制得七水硫酸鎂。
生產(chǎn)方法
海水曬鹽苦鹵法
海水曬鹽得苦鹵，用兌鹵法蒸發(fā)后，產(chǎn)出高溫鹽，其組成為MgSO4＞30%、NaCI＜35%、MgCl2約為7%、KCl約為0.5%。苦鹵可用200g/L的MgCl2溶液在48℃浸溶，NaCl溶解較少，而MgSO4溶解較多。分離后，浸液冷卻至10℃便析出粗的MgSO4·7H2O，經(jīng)二次重結(jié)晶得成品。
硫酸法
在中和罐中先將菱苦土慢慢加入水和母液中，然后用硫酸中和，顏色由土色變?yōu)榧t色為止，控制Ph=5，相對(duì)密度1.37～1.38(39～40°Bé)。在80℃下過濾中和液，然后用硫酸調(diào)節(jié)Ph值至4，加入適量的晶種，并冷卻至30℃結(jié)晶。分離后在50~55℃下干燥得成品，母液返回中和罐。也可用低濃度的硫酸與氧化鎂含量65%的苦土中和反應(yīng)，經(jīng)過濾、沉淀、濃縮、結(jié)晶、離心分離、干燥，制得七水硫酸鎂。
MgO+H2SO4+6H2O→MgSO4·7H2O
生產(chǎn)方法
硫酸法此法以白云石、蛇紋石、菱苦土為原料。在中和反應(yīng)器中加入水或母液，然后將硫酸與含氧化鎂85%以上的苦土粉按一定配比慢慢加入反應(yīng)器中進(jìn)行中和反應(yīng)，控制Ph=5，濃度為39～40°Bé。攪拌30 min，使反應(yīng)充分進(jìn)行。其
MgO+H2SO4+6H2O→MgSO4·7H2O
將中和液保持在80℃，過濾后的濾液送入結(jié)晶器內(nèi)，加人適量晶種，再經(jīng)冷卻、過濾、離心分離，于50～55℃干燥，即得硫酸鎂。母液返回作配料用。
重結(jié)晶法鹽湖中得到的苦鹵自然蒸發(fā)濃縮成粗鎂(粗硫酸鎂)。以粗鎂為原料，在80～90℃下加水溶化，然后在60～70℃溫度下澄清，在20～25℃冷卻結(jié)晶、經(jīng)離心分離，干燥，制得工業(yè)硫酸鎂成品。
將工業(yè)用硫酸鎂浸入蒸餾水，用硫酸調(diào)節(jié)Ph值，離心分離、干燥脫水經(jīng)再結(jié)晶，制得醫(yī)藥用硫酸鎂。
七水硫酸鎂
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