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8000-25-7

中文名稱(chēng) 迷迭香油
英文名稱(chēng) Rosemary oil
CAS 8000-25-7
更新日期 2024/12/17 08:34:03
8000-25-7 結(jié)構(gòu)式 8000-25-7 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
迷迭香精油
迷迭香油
迷迭香浸膏
迷迭香(ROSMARINUS OFFICINALIS)葉油
英文別名
FEMA 2992
OIL OF ROSEMARY
OIL, ROSEMARY
Rosemarie oil
ROSEMARY OIL
ROSEMARY OIL, ARTIFICIAL
ROSEMARY OIL, MORROCAN
ROSEMARY OIL NORTH AFRICAN
ROSEMARY OIL, SPANISH
ROSEMARY OIL SPANISH RECON
ROSEMARY OIL TUNISIAN RECON
ROSEMARY OIL, TUNISIA TYPE
ROSEMARY OLEORESIN
Oils,rosemary
Rosemaryabsolute
Rosemaryoil,absolute
rosmarinoil
Rosemasry Oil
ROSMARINUS OFFICINALIS (ROSEMARY) LEAF OIL
ROSEMARY OIL FCC
所屬類(lèi)別
生物化工:植物精油
所屬類(lèi)別一
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然提取香料
所屬類(lèi)別二
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 香辛料

物理化學(xué)性質(zhì)

外觀性質(zhì)無(wú)色至淡黃色精油, 有類(lèi)似樟腦氣味和辛辣味。
外觀性狀無(wú)色或淡黃色揮發(fā)性精油,具有迷迭香所特有的青草似清涼氣味和甜樟腦氣息。兼有一定抗氧化性能。溶于乙醇。
溶解性溶于乙醇、乙醚、乙酸。
比旋光度aD25 -5 to +10°
沸點(diǎn)176 °C
密度0.908 g/mL at 25 °C
FEMA2992
折射率n20/D 1.468
閃點(diǎn)121 °F
溶解度可溶于氯仿(少許)、甲醇(少許)
形態(tài)Oil
顏色無(wú)色至黃色
氣味 (Odor)at 100.00 %. rosemary
香型herbal
旋光性 (optical activity)[α]20/D +1.2°, neat
用途GB 2760—96:允許使用的食品用香料。主要用于沙司、肉、禽等調(diào)味料。
生產(chǎn)方法多利用葉或除木質(zhì)部外的整個(gè)植株,采后應(yīng)迅速干燥,以免香氣散逸。干燥時(shí)置大盤(pán)中于通風(fēng)暗處進(jìn)行,以保持綠色。
生產(chǎn)方法由唇形科多年生灌木迷迭香(Rosemarinus officinalis)的新鮮幼枝和正在開(kāi)花的一年生幼芽和花經(jīng)水蒸氣蒸餾而得。得率2%(葉子)~1.4%(花)。主要產(chǎn)于西班牙、意大利、突尼斯、前南斯拉夫、前蘇聯(lián)和土耳其等國(guó)。
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Rosemary oil (8000-25-7)

安全數(shù)據(jù)

危險(xiǎn)性符號(hào)(GHS)GHS hazard pictogramsGHS hazard pictograms
GHS02,GHS07
警示詞警告
危險(xiǎn)性描述H226-H315-H319-H335
危險(xiǎn)品標(biāo)志Xi
危險(xiǎn)類(lèi)別碼10-36/37/38
安全說(shuō)明16-26-36
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)UN 1993 3/PG 3
WGK Germany2
RTECS號(hào)VL0445000

制備方法

方法1
由唇形科多年生灌木迷迭香(Rosemarinus officinalis)的新鮮幼枝和正在開(kāi)花的一年生幼芽和花經(jīng)水蒸氣蒸餾而得。得率2%(葉子)~1.4%(花)。主要產(chǎn)于西班牙、意大利、突尼斯、前南斯拉夫、前蘇聯(lián)和土耳其等國(guó)。
方法2
多利用葉或除木質(zhì)部外的整個(gè)植株,采后應(yīng)迅速干燥,以免香氣散逸。干燥時(shí)置大盤(pán)中于通風(fēng)暗處進(jìn)行,以保持綠色。

上下游產(chǎn)品信息

上游原料
迷迭香

應(yīng)用領(lǐng)域

參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
指標(biāo)名稱(chēng)
FCC,1996
前南斯拉夫標(biāo)準(zhǔn)JUSH H9?062Ⅻ-1968
酯含量(以乙酸龍腦酯C12H20O2計(jì))
≥1.5%
1.7%~6.9%
龍腦C10H18O)含量
≥8.0%
8.4%~14.3%
旋光度[α] 20]
-5°~+10°
+1°20’~+10°
折射率(nD20)
1.464~1.476
1.464~1.469
醇中溶解度(OT-43 )
1ml樣品可溶于l lml90%乙醇繼續(xù)稀釋可出現(xiàn)渾濁
1ml樣品可溶于7~10ml80%乙醇
重金屬(以Pb計(jì)GT-16-5)試驗(yàn)
陰性
-
相對(duì)密度(d2525)
0.894~0.912
- d15
-
0.901~0.915
酸值(OT-4)
-
0.24~1.24
酯值(OT-20)
-
4.8~19.8

常見(jiàn)問(wèn)題列表

簡(jiǎn)介

迷迭香精油是一種無(wú)色至淡黃色揮發(fā)性液體。迷迭香對(duì)呼吸系統(tǒng)很有益處,感冒、支氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾病,都能使用迷迭香。 迷迭香最著名的功效,就是能增進(jìn)記憶力,使人頭腦清醒、條理分明,最適合考生或是用腦過(guò)度的人使用。它也利肝膽,有幫助排毒、凈化的功效;心臟衰弱的人也可使用迷迭香,1~2%的低劑量使用可以降血壓,3%以上高劑量則會(huì)使血壓升高。

 迷迭香精油

主要成分
α-蒎烯,崁烯,桉葉素,乙酸龍腦酯,樟腦,龍腦等
來(lái)源

迷迭香是最早用于醫(yī)藥的植物之一,也是廚房和宗教儀式中常出現(xiàn)的植物。古希臘的鄉(xiāng)下人沒(méi)有足夠的錢(qián)購(gòu)買(mǎi)熏香,于是就燃燒迷迭香,并稱(chēng)它為"薰香灌木"。在埃及及希臘羅馬時(shí)代,人們認(rèn)為它代表一種生的希望及死的安詳,對(duì)于惡魔有驅(qū)逐作用,因此獻(xiàn)給愛(ài)人可代表為愛(ài)的關(guān)懷,歐洲在爆發(fā)流行性感冒時(shí),常在醫(yī)院焚燒以殺菌,仕女也常用玫瑰、香蜂草加上迷迭香及佛手柑調(diào)制回春洗臉用品,因?yàn)槊缘阋簿哂泻芎玫姆栏Ч?從迷迭香的花和葉子中能提取具有優(yōu)良抗氧化性的抗氧化劑和迷迭香精油。迷迭香精油是一種無(wú)色至淡黃色揮發(fā)性液體 。

功效和作用

1.具有較強(qiáng)的收斂作用,調(diào)理油膩不潔的肌膚,促進(jìn)血液循環(huán),刺激毛發(fā)再生;

2.減輕皮膚充血、浮腫、腫脹;

3.收斂皮膚、改善頭皮屑;疏解經(jīng)痛、利尿、減肥;

4.對(duì)胃腸、心、肺、肝、膽都有裨益;

5.強(qiáng)心劑、降血壓、調(diào)理貧血;提神、醒腦、恢復(fù)中樞神經(jīng)活力;

6.對(duì)于減肥后皮膚的收斂,讓皮膚更緊實(shí)、有彈性。

應(yīng)用領(lǐng)域

1. 醫(yī)藥方面的應(yīng)用

迷迭香油作為一種天然的活性成分能夠有效的緩解由消化不良所引起的胃疫攣、氣脹等癥狀,同時(shí)可以作為一種良好的調(diào)節(jié)劑,能夠促進(jìn)腸道婦動(dòng)、增強(qiáng)食欲、緩解小腸和膽道痙攣、能增強(qiáng)肌肉收縮、促進(jìn)膽汁的分泌,也可作為利膽劑,是一種能夠緩解和調(diào)節(jié)身體的良好的天然產(chǎn)物成分。

2. 抗菌及殺蟲(chóng)作用

迷迭香油是良好的抗菌劑和殺蟲(chóng)劑。迷迭香油常常被用作抗菌劑,主要作成分為 α-蒎烯、樟腦和 1,8-桉葉素。

3. 日化產(chǎn)品中的應(yīng)用

從1900年開(kāi)始,由于其天然,毒副作用小,環(huán)境友好等特點(diǎn),天然精油的研究逐漸和日化產(chǎn)品的生產(chǎn)制造聯(lián)系在一起,為了提高日化產(chǎn)品的吸引力及附加值,在配方中增加了天然成分成為一種趨勢(shì)。迷迭香天然精油中多種活性成分被廣泛的應(yīng)用于護(hù)膚美容、護(hù)發(fā)、抗紫外線、抗衰老、抗菌和消炎等產(chǎn)品中。

4. 食品添加劑中的應(yīng)用

現(xiàn)代食品工業(yè)的迅速發(fā)展對(duì)食品安全的要求越來(lái)越嚴(yán)格,而天然的食品添加劑就越來(lái)越多應(yīng)用于食品行業(yè)。

提取工藝

1. 超臨界CO2流體萃?。簩⒎鬯榫鶆蚝筮^(guò)篩的迷迭香粉末160.0g置于1L萃取釜中,以出油率為指標(biāo),設(shè)計(jì)萃取時(shí)間、萃取壓力和萃取溫度的三因素三水平的正交實(shí)驗(yàn)。重復(fù)2次,結(jié)果取算術(shù)平均值。最佳工藝條件是:萃取壓力20.0MPa,萃取溫度40.0℃,萃取時(shí)間為4.0h,此時(shí)出油率達(dá)到4.40%;

2. 水蒸氣蒸餾:將粉碎均勻后過(guò)篩的迷迭香粉末20.0g置于500mL的圓底燒瓶中,以出油率為指標(biāo),設(shè)計(jì)物料粒徑、液料比和提取時(shí)間的三因素三水平的正交實(shí)驗(yàn),依據(jù)中華人民共和國(guó)藥典(2000年版一部)附錄XD中揮發(fā)油測(cè)定法進(jìn)行測(cè)定,重復(fù)3次,結(jié)果取算術(shù)平均值。最佳工藝條件是:物料粒徑取0.20mm,液料比(v/w)為4∶1,提取時(shí)間4.0h,此時(shí)出油率達(dá)到1.40%。

含量分析
酯類(lèi)含量分析準(zhǔn)確量取試樣10ml,按酯測(cè)定法(OT18)測(cè)定。計(jì)算中的當(dāng)量因子(e)取98.15。由此求得以乙酸龍腦酯計(jì)的酯含量。
總的龍腦含量分析按總醇量測(cè)定法(OT-5)測(cè)定。皂化時(shí)應(yīng)準(zhǔn)確量取干燥的乙?;?ml。龍腦的百分含量(的按下式計(jì)算:
X=7.712A(1-0.0021E)/(B-0.021A)
式中A——滴定試樣液所耗0.5mol/L鹽酸體積(ml)與空白試驗(yàn)所耗量的差值;
B一所取乙酰化油的質(zhì)量,g;
E一以乙酸龍腦酯(C12H20O2)計(jì)的酯含量,% (見(jiàn)上)。
毒性
GRAS(FEMA;FDA,§182.10,2000)。
毒性
GRAS; (FEMA;FDA,§182.20,2000)。
LD505000mg/kg(大鼠,經(jīng)口)。
使用限量
FEMA(mg/kg):軟飲料3.6;調(diào)味料2.9;肉類(lèi)40;糖果7.5;冷飲0.5~40;焙烤制品6.3。
使用限量
FEMA(mg/kg):軟飲料700;調(diào)味料680;肉類(lèi)380。
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
添加劑中文名稱(chēng)
允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)
添加劑功能
最大允許使用量(g/kg)
最大允許殘留量(g/kg)
迷迭香油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
"8000-25-7" 相關(guān)產(chǎn)品信息
39687-95-1 14542-93-9 2999-46-4 645-96-5 2769-64-4 36635-61-7 7188-38-7