68650-46-4
中文名稱
布枯油
英文名稱
BUCHU EXTRACT
CAS
68650-46-4
更新日期
2024/11/08 11:24:42
基本信息
中文別名
布枯油布枯葉油
布枯葉油,BETULINA
布枯葉油,CRENULATA
英文別名
BuchuoilBuccuoil
FEMA 2169
Oils,buchu
Bucculeafoil
Bucchuleafoil
BUCHU EXTRACT
BUCHU LEAF OIL
Buchu leaf oiI
Buchu Mercaptan
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然提取香料物理化學性質(zhì)
外觀性狀深棕色液體。相對密度(d15)0.918~0.960，旋光度-15°～-48°呈強而新鮮的甜香，味苦。
密度0.922 g/mL at 25 °C
折射率n20/D1.476
閃點60℃
形態(tài)液體
氣味 (Odor)at 10.00 % in dipropylene glycol. sulfurous green minty camphoreous black currant bud tropical fruity mango peach skin
香型herbal
EPA化學物質(zhì)信息Oils, buchu(68650-46-4)
安全數(shù)據(jù)
警示詞警告
危險品標志Xn,N
危險類別碼22-43-51/53-65-50/53
安全說明36/37-61-62
危險品運輸編號UN3082 - class 9 - PG 3 - DOT NA1993 - Environmentally hazardous substances, liquid, n.o.s. HI: all (not BR)
WGK Germany3
常見問題列表
簡介
布枯葉油呈深棕色液體，相對密度(d15)0.918～0.960，旋光度-15°～-48°。其呈強而新鮮的甜香，味苦。
主要成分
布枯油的主要成分地奧酚(diosphcnol)、地奧明(diosmin)、橙皮苷、黃酮苷等。
應用領域
我國GB 2760—88規(guī)定為允許使用的食用香料，可用于糖果、飲料、調(diào)味品等食品制作中。提取工藝
布枯油是用蕓香科植物布枯(亦稱南非香葉木，Barosma belulina)鮮葉于3～4月收獲，曬干、干葉用水蒸氣蒸餾而得。毒性
可安全用于食品(FDA，§172．510，2000)。使用限量
FEMA(mg/kg)：無醇飲料1.9；冰淇淋6.8；糖果8.5；焙烤制品5.2；含醇飲料0.50；調(diào)味品7.0。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準
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添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量（g/kg）
最大允許殘留量（g/kg）
布枯葉油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量