68650-46-4
中文名稱(chēng)
布枯油
英文名稱(chēng)
BUCHU EXTRACT
CAS
68650-46-4
更新日期
2024/12/20 18:42:50
68650-46-4 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
布枯油布枯葉油
布枯葉油,BETULINA
布枯葉油,CRENULATA
英文別名
BuchuoilBuccuoil
FEMA 2169
Oils,buchu
Bucculeafoil
Bucchuleafoil
BUCHU EXTRACT
BUCHU LEAF OIL
Buchu leaf oiI
Buchu Mercaptan
所屬類(lèi)別
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然提取香料物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀深棕色液體。相對(duì)密度(d15)0.918~0.960,旋光度-15°~-48°呈強(qiáng)而新鮮的甜香,味苦。
密度0.922 g/mL at 25 °C
折射率n20/D1.476
閃點(diǎn)60℃
形態(tài)液體
氣味 (Odor)at 10.00 % in dipropylene glycol. sulfurous green minty camphoreous black currant bud tropical fruity mango peach skin
香型herbal
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Oils, buchu(68650-46-4)
安全數(shù)據(jù)
警示詞警告
危險(xiǎn)性描述H226-H302-H315-H317-H351-H410-H411
防范說(shuō)明P210-P273-P280-P333+P313-P391-P403+P235
危險(xiǎn)品標(biāo)志Xn,N
危險(xiǎn)類(lèi)別碼22-43-51/53-65-50/53
安全說(shuō)明36/37-61-62
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)UN3082 - class 9 - PG 3 - DOT NA1993 - Environmentally hazardous substances, liquid, n.o.s. HI: all (not BR)
WGK Germany3
常見(jiàn)問(wèn)題列表
簡(jiǎn)介
布枯葉油呈深棕色液體,相對(duì)密度(d15)0.918~0.960,旋光度-15°~-48°。其呈強(qiáng)而新鮮的甜香,味苦。
主要成分
布枯油的主要成分地奧酚(diosphcnol)、地奧明(diosmin)、橙皮苷、黃酮苷等。
應(yīng)用領(lǐng)域
我國(guó)GB 2760—88規(guī)定為允許使用的食用香料,可用于糖果、飲料、調(diào)味品等食品制作中。提取工藝
布枯油是用蕓香科植物布枯(亦稱(chēng)南非香葉木,Barosma belulina)鮮葉于3~4月收獲,曬干、干葉用水蒸氣蒸餾而得。毒性
可安全用于食品(FDA,§172.510,2000)。使用限量
FEMA(mg/kg):無(wú)醇飲料1.9;冰淇淋6.8;糖果8.5;焙烤制品5.2;含醇飲料0.50;調(diào)味品7.0。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
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添加劑中文名稱(chēng)
允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)
添加劑功能
最大允許使用量(g/kg)
最大允許殘留量(g/kg)
布枯葉油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量