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68606-94-0

中文名稱 無萜甜橙油
英文名稱 FEMA 2821
CAS 68606-94-0
更新日期 2024/12/30 08:46:35
68606-94-0 結(jié)構(gòu)式 68606-94-0 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
無萜甜橙油
甜橙油,蒸餾品
英文別名
FEMA 2821
ORANGE OIL 5 FOLD
ORANGE OIL 10 FOLD
ORANGE ESSENCE OIL
Orangeoildistilled
FEMA 2821 USP/EP/BP
Orangeoil,terpeneless
Orangeoil,concentrated
Petitgrainoil,terpeneless
Orangeoilsweetterpeneless
所屬類別
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然提取香料

物理化學(xué)性質(zhì)

外觀性狀元色至淡黃色揮發(fā)性精油,具有新鮮橙子皮的特有香味。溶于大部分非揮發(fā)性油、礦物油和乙醇(有渾濁),不溶于甘油和丙二醇。
氣味 (Odor)at 100.00 %. citrus aldehydic orange peel zesty orange juicy citrus peel tart rhubarb
香型citrus
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Terpene free sweet orange oil (68606-94-0)

制備方法

方法1
由蕓香科植物甜橙(citrus sinensis)果實的新鮮果皮或果汁蒸餾而得。得率約0.4%~0.7%。

應(yīng)用領(lǐng)域

參考質(zhì)量標準
指標名稱@FCC,1996@成都企標
醛含量(以癸醛C10H20O計)@1.0%~2.5%@-
旋光度@+94°~+99°@+90°~+100°
重金屬(以Pb計GT-16-5)試驗@陰性
折射率(nD20)@1.471~1.474@1.4732~1.473
紫外線吸光度@≤0.01@-
醇中溶解度(OT-4)@-@1ml溶于10mI90%乙醇
蒸發(fā)殘渣(OT-39)@-@≤5%
酸值(OT-4)@-@≤0.5
相對密度(d2525)@0.840~0.844@0.8404~0.8410

常見問題列表

毒性
GRAS(FDA,§182.20,2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg):飲料180;冷飲140;糖果690;焙烤食品440;布丁類45~500;膠姆糖930。
"68606-94-0" 相關(guān)產(chǎn)品信息
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