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68308-36-1

中文名稱 蛋白胨
CAS 68308-36-1
更新日期 2024/05/27 16:21:18
68308-36-1 結構式 68308-36-1 結構式

安全數(shù)據(jù)

危險品運輸編號1386
危險等級4.2
包裝類別III

常見問題列表

營養(yǎng)成分

大豆粉含有大量的蛋白質。此外,大豆含有的寡糖可以幫助增加益生菌、含有大量膳食纖維,是具有使糞便軟化的營養(yǎng)素,有助于改善便秘的情況。

大豆粉

特點

大豆粉溶于水后有一股青草味,如果不經(jīng)過任何處理,就會留下淡淡的青草味。草味是由一種名為脂氧合酶的酶引起的,該酶對熱和酸敏感。

制取
大豆粉是將生大豆(包括其皮)粉碎成粉末制成的。
"68308-36-1" 相關產品信息
7188-38-7 39687-95-1 36635-61-7 2769-64-4 2999-46-4 14542-93-9 135-57-9 76-84-6 645-96-5