67860-01-9
中文名稱(chēng)
2-甲基-4-氧代-4H-吡喃-3-基丁酸酯
英文名稱(chēng)
MALTOL BUTYRATE
CAS
67860-01-9
分子式
C10H12O4
分子量
196.2
MOL 文件
67860-01-9.mol
67860-01-9 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
丁酸麥芽酚酯2-甲基-4-氧代-4H-吡喃-3-基丁酸酯
英文別名
Maltyl butyrateMALTOL BUTYRATE
Hydroxy-2-methyl-4-pyrone butyrate
(2-methyl-4-oxopyran-3-yl) butanoate
2-methyl-4-oxo-4H-pyran-3-yl butyrate
Butyric acid 2-methyl-4-oxo-4H-pyran-3-yl ester
Butanoic acid, 2-methyl-4-oxo-4H-pyran-3-yl ester
物理化學(xué)性質(zhì)
氣味 (Odor)at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet fruity berry strawberry
香型fruity
LogP1.171 (est)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Maltyl butyrate (67860-01-9)