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615-10-1

中文名稱 糠酸丙酯
英文名稱 2-FURANCARBOXYLIC ACID N-PROPYL ESTER
CAS 615-10-1
分子式 C8H10O3
分子量 154.16
MOL 文件 615-10-1.mol
更新日期 2023/03/20 15:41:17
615-10-1 結(jié)構(gòu)式 615-10-1 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
糠酸丙酯
2-呋喃甲酸丙酯
英文別名
FEMA 2946
NSC 35559
propylfuroate
N-PROPYL FUROATE
PROPYL-2-FUROATE
N-PROPYL 2-FUROATE
Propyl alpha-furoate
2-furoicacid,propylester
propyl2-furancarboxylate
propyl furan-2-carboxylate
所屬類別
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然等同香料和人造香

物理化學(xué)性質(zhì)

沸點(diǎn)211 °C
密度1.07
折射率1.4720 to 1.4770
閃點(diǎn)82℃
氣味 (Odor)at 1.00 % in dipropylene glycol. sweet herbal earthy chocolate mushroom
香型herbal
JECFA Number747
LogP2.05

安全數(shù)據(jù)

危險性符號(GHS)GHS hazard pictograms
GHS07
警示詞警告
危險性描述H227
RTECS號LV2022500
海關(guān)編碼2932190090

應(yīng)用領(lǐng)域

參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
FAO/WHO,2000
含量(GT-10-4)
≥97%
酸值(OT-4)
≤1.0
折射率(nD20)
1.471~1.475
相對密度(d2525)
1.067~1.075

常見問題列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):糖果、焙烤制品,0.03;調(diào)味料0.20。
2-呋喃甲酸丙酯價格(試劑級)
報價日期產(chǎn)品編號產(chǎn)品名稱CAS號包裝價格
2024/11/08F01552-呋喃甲酸丙酯
Propyl 2-Furancarboxylate
615-10-125ML360元
2014/06/02F01552-呋喃甲酸丙酯
Propyl 2-Furancarboxylate
615-10-1500ML10440元
"615-10-1" 相關(guān)產(chǎn)品信息
3087-37-4 110-74-7 2399-48-6