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505-90-8

中文名稱 順-4-癸烯酸
英文名稱 CIS-4-DECENOIC ACID
CAS 505-90-8
分子式 C10H18O2
分子量 170.25
MOL 文件 505-90-8.mol
505-90-8 結(jié)構(gòu)式 505-90-8 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
順-4-癸烯酸
順式-4-癸烯酸
英文別名
Einecs 208-024-5
cis-Obtusilic acid
(Z)-4-decenoic acid
CIS-4-DECENOIC ACID
RARECHEM AL BE 0546
(E)-dec-4-enoic acid
(4Z)-4-Decenoic acid
4-Decenoic acid, (4Z)-
CIS-4-DECENOIC ACID USP/EP/BP
所屬類別
食品添加劑：人造香料

物理化學(xué)性質(zhì)

熔點(diǎn)18.83°C (estimate)
沸點(diǎn)290.67°C (estimate)
密度0.9366 (rough estimate)
折射率1.4364 (estimate)
酸度系數(shù)(pKa)4.62±0.10(Predicted)
氣味 (Odor)at 100.00 %. fatty green
香型fatty
LogP3.531 (est)
"505-90-8" 相關(guān)產(chǎn)品信息
546-43-0