488-44-8
中文名稱(chēng)
蒜糖醇
英文名稱(chēng)
ALLITOL
CAS
488-44-8
分子式
C6H14O6
分子量
182.172
MOL 文件
488-44-8.mol
更新日期
2024/12/30 09:26:11
488-44-8 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
阿洛醇蒜糖醇
蒜糖醇標(biāo)準(zhǔn)品
D-[1-13C]蒜糖醇
英文別名
ALLITOLD-Allitol
Allodulcit
Allitol >
Allodulcitol
Allitol ,98%
(2R,3R,4S,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol
(2S,3S,4R,5R)-Hexane-1,2,3,4,5,6-hexaol
物理化學(xué)性質(zhì)
熔點(diǎn)152 °C
沸點(diǎn)494.9±0.0 °C(Predicted)
密度1.596±0.06 g/cm3(Predicted)
儲(chǔ)存條件2-8°C
酸度系數(shù)(pKa)13.14±0.20(Predicted)
形態(tài)粉末晶體
顏色白色到近乎白色
