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20226-99-7

中文名稱 (+)-DS-蘇式-異檸檬酸二氫鉀
英文名稱 (1R,2S)-1-HYDROXY-1,2,3-PROPANETRICARBOXYLIC ACID MONOPOTASSIUM SALT
CAS 20226-99-7
分子式 C6H7KO7
分子量 230.21
MOL 文件 20226-99-7.mol
更新日期 2024/12/23 11:22:50
20226-99-7 結(jié)構(gòu)式 20226-99-7 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
(+)-DS-蘇式-異檸檬酸二氫鉀
DS-(+)-蘇式-異檸檬酸 單鉀鹽
(1R,2S)-1-羥基-1,2,3-丙烷三羧酸 單鉀鹽
英文別名
L-Isocitricacid
threo ds(+)isocitric acid monopotassium
(+)-Potassium Ds-threo-isocitrate monobasic
DS-(+)-THREO-ISOCITRIC ACID MONOPOTASSIUM SALT
(+)-PotassiuM Ds-threo-isocitrate Monobasic >=98.0% (NT)
potassium,(2S,3R)-2-(carboxymethyl)-3,4-dihydroxy-4-oxobutanoate
(1R,2S)-1-HYDROXY-1,2,3-PROPANETRICARBOXYLIC ACID MONOPOTASSIUM SALT
Ds-(+)-threo-Isocitric acid monopotassium salt, (1R,2S)-1-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid monopotassium salt
所屬類別
食品添加劑:其它食品添加劑

物理化學(xué)性質(zhì)

熔點(diǎn)~185 °C (dec.)
旋光性 (optical activity)[α]20/D +20.5±1°, c = 2% in H2O
BRN3767339

安全數(shù)據(jù)

WGK Germany3

常見問題列表

應(yīng)用
(+)-Ds-蘇式-異檸檬酸二氫鉀/異檸檬酸鉀可用于食品、保健品、化妝品、醫(yī)藥等行業(yè)的原料。
"20226-99-7" 相關(guān)產(chǎn)品信息
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