19224-26-1
中文名稱
1,2-丙二醇二苯甲酸酯
英文名稱
1,2-PROPANEDIOL DIBENZOATE
CAS
19224-26-1
分子式
C17H16O4
分子量
284.31
MOL 文件
19224-26-1.mol
19224-26-1 結構式
基本信息
中文別名
二苯甲酸丙二酯丙二醇二苯甲酸酯
1,2-丙二醇二苯甲酸酯
丙烷-1,2-二苯甲酸二酯
苯甲酸2-(苯甲酰氧基)丙酯
英文別名
2-benzoyloxypropylbenzoate1,2-PROPANEDIOL DIBENZOATE
Propylene glycol dibenzoate
propane-1,2-diyl dibenzoate
1,2-PROPANEDIOL DIBENZOATE 96%
1,2-Propanediol,1,2-dibenzoate
Bis(benzoic acid)propane-1,2-diyl ester
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香物理化學性質
熔點−3 °C(lit.)
沸點232 °C12 mm Hg(lit.)
密度1.16 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣壓0.06Pa at 25℃
折射率n20/D 1.545(lit.)
閃點>230 °F
氣味 (Odor)at 100.00 %. salmon algae metallic shellfish
香型ethereal
水溶解性7.7mg/L at 20℃
JECFA Number862
LogP3.9 at 25℃
