16009-13-5
中文名稱
血晶素
英文名稱
Hemin
CAS
16009-13-5
分子式
C34H32ClFeN4O4
分子量
651.94
MOL 文件
16009-13-5.mol
更新日期
2024/10/31 10:02:10
16009-13-5 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
卟啉鐵氯化血紅素
氯高鐵血紅素
血晶
鹽酸血紅素
氯化高鐵血紅素
水溶性氯化血紅素
血晶素
血晶質(zhì)
氯化血紅素/卟啉鐵
氯化血紅素
血紅素
亞鐵原卟啉
血紅素/卟啉鐵
血晶素, 98+%
英文別名
CHLOROFERRIPROTOPORPHYRINCHLOROHEMIN
CHLORO(PROTOPORPHYRINATO)IRON(III)
CHLOROPROTOPORPHYRIN IX IRON(III)
EQUINE HEMIN
FERRIPROTOPORPHRIN IX CHLORIDE
FERRIPROTOPORPHYRIN IX CHLORIDE
HAEMIN
HEMATIN HYDROCHLORIDE
HEMIN
HEMIN, BOVINE
HEMIN CHLORIDE
HEMIN CHLORIDE BOVINE
HEMIN CHLORIDE PORCINE
HEMIN (EX PORCINE, BOVINE, EQUINE)
HEMIN PORCINE
PROTOHEMIN IX
12-diethenyl-3,8,13,17-tetramethyl-21h,23h-porphine-2,18-ferrate(2-chloro[7
n22,n23,n24]-,dihydrogen,(sp-5-13)-dipropanoato(4-)-n2
HEMIN BOVINE, MINIMUM 80%
所屬類別
食品添加劑：無(wú)機(jī)鹽類物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀血紅素是高等動(dòng)物血液、肌肉中的紅色血素，存在于紅細(xì)胞中，與蛋白質(zhì)結(jié)合成復(fù)合蛋白質(zhì)，即血紅蛋白(Hb)或肌紅蛋白(Mb)。Hb是運(yùn)輸O2和部分CO2的載體，是維持血液pH恒定的緩沖物質(zhì)。在一定條件下，可使血紅素與蛋白質(zhì)分離。
血紅素是由原卟啉IX與鐵(II)絡(luò)合形成。血紅素結(jié)晶呈藍(lán)黑色，不溶于水，溶于酸性丙酮、堿性水溶液，在溶液中易形成聚合物。其分子中有共振結(jié)構(gòu)，性質(zhì)穩(wěn)定。氯化血紅素(Hemin)為黑綠色呈無(wú)定形或長(zhǎng)形針狀晶體，不溶于水，溶于酸性丙酮及堿性水中。分子式C34H32ClFe (III) N4O4，分子量為651.96。主要用于抗貧血、抗癌藥物的原料。
1930年H.Fischer(德國(guó))合成血紅素獲諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。
對(duì)血紅素進(jìn)行硝化處理，將其中鐵離子游離出，并與適量的鄰菲羅啉在pH為4.6的緩沖溶液中定量生成橙紅色絡(luò)合物，用分光光度法在(510±1)nm處測(cè)定血紅素中鐵離子的含量。結(jié)果顯示，鐵離子與鄰菲羅啉生成的橙紅色絡(luò)合物在(510±1)nm波長(zhǎng)處有最大吸收，且在0.4-2.8 μg/ml范圍內(nèi)，濃度與吸收度符合Beer定律，相關(guān)系數(shù)r=0.9999，方法平均回收率X=98.87%，RSD=0.58%。
血紅素是由原卟啉IX與鐵(II)絡(luò)合形成。血紅素結(jié)晶呈藍(lán)黑色，不溶于水，溶于酸性丙酮、堿性水溶液，在溶液中易形成聚合物。其分子中有共振結(jié)構(gòu)，性質(zhì)穩(wěn)定。氯化血紅素(Hemin)為黑綠色呈無(wú)定形或長(zhǎng)形針狀晶體，不溶于水，溶于酸性丙酮及堿性水中。分子式C34H32ClFe (III) N4O4，分子量為651.96。主要用于抗貧血、抗癌藥物的原料。
1930年H.Fischer(德國(guó))合成血紅素獲諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。
對(duì)血紅素進(jìn)行硝化處理，將其中鐵離子游離出，并與適量的鄰菲羅啉在pH為4.6的緩沖溶液中定量生成橙紅色絡(luò)合物，用分光光度法在(510±1)nm處測(cè)定血紅素中鐵離子的含量。結(jié)果顯示，鐵離子與鄰菲羅啉生成的橙紅色絡(luò)合物在(510±1)nm波長(zhǎng)處有最大吸收，且在0.4-2.8 μg/ml范圍內(nèi)，濃度與吸收度符合Beer定律，相關(guān)系數(shù)r=0.9999，方法平均回收率X=98.87%，RSD=0.58%。
熔點(diǎn)300 °C
儲(chǔ)存條件2-8°C
溶解度1.4MNaOH：可溶25mg/mL
形態(tài)crystal
顏色黑色
水溶解性幾乎不溶于水
水溶解性難溶
用途在食品工業(yè)中，血紅素可代替肉制品中的發(fā)色劑亞硝酸鹽和人工合成色素；在制藥行業(yè)中，血紅素可作為半合成膽紅素原料，而且可用于制備抗癌特效藥；在臨床上，血紅素可制成血紅素補(bǔ)鐵劑。
Merck14,4644
生產(chǎn)方法血紅素制備方法有堿基物-有機(jī)溶劑法、冰醋酸法、丙酮法、甲醇或甲醇-乙醇法、離子交換纖維素法。
方法一、堿基物-有機(jī)溶劑法
取60L甲醇和1kg二乙胺加入反應(yīng)罐中，攪拌均勻，加新鮮牛血粉5kg，于45℃攪拌提取1h，冷卻，過(guò)濾，濾液濃縮至5L，加冰醋酸10L，氯化鍶200g，加熱蒸餾除去殘留甲醇，升溫至100-102℃反應(yīng)1h，冷卻，過(guò)濾，收集氯化血紅素結(jié)晶。將氯化血紅素結(jié)晶依次用冰醋酸、水、丙酮洗滌，干燥，制得氯化血紅素85g。
牛血粉[甲醇，二乙胺]→[45℃， 1h][過(guò)濾]→濾液[冰Hac, SrCl2]→[100-102℃, 1h][過(guò)濾， 洗滌， 干燥]→氯化血紅素
取60L甲醇和5kg噴霧干燥的牛紅細(xì)胞加入反應(yīng)罐中，攪拌均勻，于40℃提取30min，冷卻，過(guò)濾，濾液濃縮至5L，加冰醋酸10L，氯化鈉100g，加2L水溶解，加熱蒸餾除去殘留甲醇，升溫至100℃反應(yīng)1h，冷卻，過(guò)濾，收集氯化血紅素結(jié)晶。將氯化血紅素結(jié)晶依次用冰醋酸、水洗滌，干燥，制得氯化血紅素65g。
牛紅細(xì)胞[甲醇]→[40℃， 30min][過(guò)濾]→濾液[冰Hac, NaCl, H2O]→[100℃, 1h][過(guò)濾，洗滌，干燥]→氯化血紅素
血紅素的制備 取新鮮血粉300kg，加甲醇1200L，加二氯乙酸30kg，攪拌均勻，與45℃攪拌提取1h，冷卻，過(guò)濾，濾液濃縮至干，得血紅素45kg。
新鮮血粉[甲醇，二氯乙酸]→[45℃， 1h][過(guò)濾，濃縮]→血紅素
氯化血紅素的制備 取血紅素45kg，加含2kg NaCl的冰醋酸100L，煮沸回流提取1h，冷卻，過(guò)濾，得氯化血紅素，依次用冰醋酸、水洗滌，干燥，制得氯化血紅素4.8kg。
血紅素[NaCl與冰醋酸混合溶劑]→[煮沸1h][洗滌，干燥]→氯化血紅素
方法二、甲醇-乙醇混合溶劑提取
酸性血粉的制備 取100kg血粉，加0.6mol/L HCl溶液100kg，攪拌溶血，噴霧干燥，得酸性血粉40kg。
血粉[HCl]→酸性血粉
血紅素的制備 取酸性血粉40kg，用90%乙醇、6%甲醇和4%水組成的混合溶劑提取3次，混合溶劑用量分別為800L、300L和200L，合并上清液，蒸餾濃縮，制得血紅素。
酸性血粉[混合溶劑]→[提取3次]上清液[濃縮]→血紅素。
方法一、堿基物-有機(jī)溶劑法
取60L甲醇和1kg二乙胺加入反應(yīng)罐中，攪拌均勻，加新鮮牛血粉5kg，于45℃攪拌提取1h，冷卻，過(guò)濾，濾液濃縮至5L，加冰醋酸10L，氯化鍶200g，加熱蒸餾除去殘留甲醇，升溫至100-102℃反應(yīng)1h，冷卻，過(guò)濾，收集氯化血紅素結(jié)晶。將氯化血紅素結(jié)晶依次用冰醋酸、水、丙酮洗滌，干燥，制得氯化血紅素85g。
牛血粉[甲醇，二乙胺]→[45℃， 1h][過(guò)濾]→濾液[冰Hac, SrCl2]→[100-102℃, 1h][過(guò)濾， 洗滌， 干燥]→氯化血紅素
取60L甲醇和5kg噴霧干燥的牛紅細(xì)胞加入反應(yīng)罐中，攪拌均勻，于40℃提取30min，冷卻，過(guò)濾，濾液濃縮至5L，加冰醋酸10L，氯化鈉100g，加2L水溶解，加熱蒸餾除去殘留甲醇，升溫至100℃反應(yīng)1h，冷卻，過(guò)濾，收集氯化血紅素結(jié)晶。將氯化血紅素結(jié)晶依次用冰醋酸、水洗滌，干燥，制得氯化血紅素65g。
牛紅細(xì)胞[甲醇]→[40℃， 30min][過(guò)濾]→濾液[冰Hac, NaCl, H2O]→[100℃, 1h][過(guò)濾，洗滌，干燥]→氯化血紅素
血紅素的制備 取新鮮血粉300kg，加甲醇1200L，加二氯乙酸30kg，攪拌均勻，與45℃攪拌提取1h，冷卻，過(guò)濾，濾液濃縮至干，得血紅素45kg。
新鮮血粉[甲醇，二氯乙酸]→[45℃， 1h][過(guò)濾，濃縮]→血紅素
氯化血紅素的制備 取血紅素45kg，加含2kg NaCl的冰醋酸100L，煮沸回流提取1h，冷卻，過(guò)濾，得氯化血紅素，依次用冰醋酸、水洗滌，干燥，制得氯化血紅素4.8kg。
血紅素[NaCl與冰醋酸混合溶劑]→[煮沸1h][洗滌，干燥]→氯化血紅素
方法二、甲醇-乙醇混合溶劑提取
酸性血粉的制備 取100kg血粉，加0.6mol/L HCl溶液100kg，攪拌溶血，噴霧干燥，得酸性血粉40kg。
血粉[HCl]→酸性血粉
血紅素的制備 取酸性血粉40kg，用90%乙醇、6%甲醇和4%水組成的混合溶劑提取3次，混合溶劑用量分別為800L、300L和200L，合并上清液，蒸餾濃縮，制得血紅素。
酸性血粉[混合溶劑]→[提取3次]上清液[濃縮]→血紅素。
BRN5229914
暴露限值ACGIH: TWA 1 mg/m3
NIOSH: TWA 1 mg/m3
NIOSH: TWA 1 mg/m3
穩(wěn)定性穩(wěn)定的。與強(qiáng)氧化劑不相容。易燃。
InChIKeyBTIJJDXEELBZFS-HXFTUNQESA-K
SMILES[Cl-][Fe+3]123[N-]4C5C(C)=C(C=C)C4=CC4C(C)=C(C=C)C(=CC6=C(C)C(CCC(=O)[O-])=C(C=C7C(CCC(=O)[O-])=C(C)C(C=5)=N17)[N-]26)N3=4.[H+]
安全數(shù)據(jù)
警示詞警告
危險(xiǎn)性描述H334
防范說(shuō)明P261-P285-P304+P341-P342+P311-P403-P501c
危險(xiǎn)品標(biāo)志Xi
危險(xiǎn)類別碼36/37/38
安全說(shuō)明24/25-22-36-26
WGK Germany3
RTECS號(hào)LJ8080000
F8
TSCAYes
海關(guān)編碼29349990
應(yīng)用領(lǐng)域
用途1
在食品工業(yè)中，血紅素可代替肉制品中的發(fā)色劑亞硝酸鹽和人工合成色素；在制藥行業(yè)中，血紅素可作為半合成膽紅素原料，而且可用于制備抗癌特效藥；在臨床上，血紅素可制成血紅素補(bǔ)鐵劑。用途2
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑（鐵質(zhì)強(qiáng)化劑），是從豬血中提取的，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)公認(rèn)的防治缺鐵性貧血、吸收率高、效果好的往下生物鐵源，無(wú)鐵腥味，不刺激腸胃。是生產(chǎn)天然補(bǔ)鐵食品、藥品、保健品、化妝品的首選原料。用途3
生化研究；用作血檢定染色劑；用于鹽酸血卟啉制備制備方法
方法1
血紅素制備方法有堿基物-有機(jī)溶劑法、冰醋酸法、丙酮法、甲醇或甲醇-乙醇法、離子交換纖維素法。方法一、堿基物-有機(jī)溶劑法
取60L甲醇和1kg二乙胺加入反應(yīng)罐中，攪拌均勻，加新鮮牛血粉5kg，于45℃攪拌提取1h，冷卻，過(guò)濾，濾液濃縮至5L，加冰醋酸10L，氯化鍶200g，加熱蒸餾除去殘留甲醇，升溫至100-102℃反應(yīng)1h，冷卻，過(guò)濾，收集氯化血紅素結(jié)晶。將氯化血紅素結(jié)晶依次用冰醋酸、水、丙酮洗滌，干燥，制得氯化血紅素85g。
牛血粉[甲醇，二乙胺]→[45℃， 1h][過(guò)濾]→濾液[冰Hac, SrCl2]→[100-102℃, 1h][過(guò)濾， 洗滌， 干燥]→氯化血紅素
取60L甲醇和5kg噴霧干燥的牛紅細(xì)胞加入反應(yīng)罐中，攪拌均勻，于40℃提取30min，冷卻，過(guò)濾，濾液濃縮至5L，加冰醋酸10L，氯化鈉100g，加2L水溶解，加熱蒸餾除去殘留甲醇，升溫至100℃反應(yīng)1h，冷卻，過(guò)濾，收集氯化血紅素結(jié)晶。將氯化血紅素結(jié)晶依次用冰醋酸、水洗滌，干燥，制得氯化血紅素65g。
牛紅細(xì)胞[甲醇]→[40℃， 30min][過(guò)濾]→濾液[冰Hac, NaCl, H2O]→[100℃, 1h][過(guò)濾，洗滌，干燥]→氯化血紅素
血紅素的制備 取新鮮血粉300kg，加甲醇1200L，加二氯乙酸30kg，攪拌均勻，與45℃攪拌提取1h，冷卻，過(guò)濾，濾液濃縮至干，得血紅素45kg。
新鮮血粉[甲醇，二氯乙酸]→[45℃， 1h][過(guò)濾，濃縮]→血紅素
氯化血紅素的制備 取血紅素45kg，加含2kg NaCl的冰醋酸100L，煮沸回流提取1h，冷卻，過(guò)濾，得氯化血紅素，依次用冰醋酸、水洗滌，干燥，制得氯化血紅素4.8kg。
血紅素[NaCl與冰醋酸混合溶劑]→[煮沸1h][洗滌，干燥]→氯化血紅素
方法二、甲醇-乙醇混合溶劑提取
酸性血粉的制備 取100kg血粉，加0.6mol/L HCl溶液100kg，攪拌溶血，噴霧干燥，得酸性血粉40kg。
血粉[HCl]→酸性血粉
血紅素的制備 取酸性血粉40kg，用90%乙醇、6%甲醇和4%水組成的混合溶劑提取3次，混合溶劑用量分別為800L、300L和200L，合并上清液，蒸餾濃縮，制得血紅素。
酸性血粉[混合溶劑]→[提取3次]上清液[濃縮]→血紅素。
常見(jiàn)問(wèn)題列表
概述
氯化血紅素（hemin）是結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單的金屬卟啉化合物，由一分子亞鐵和原卟啉絡(luò)合形成，是天然血紅素（heme）的體外基團(tuán)取代物，其化學(xué)性質(zhì)與血紅素類似。血紅素作為生物體內(nèi)不可或缺的小分子物質(zhì)，廣泛存在于各種動(dòng)物、植物、微生物、藻類等生物體中。維恩生物通過(guò)自有專利技術(shù)，從畜禽血液中，提取得到氯化血紅素。經(jīng)研究和實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，氯化血紅素對(duì)緩解植物的非生物脅迫的效果顯著。應(yīng)用
氯化血紅素（又名卟啉鐵、血卟啉、氯化高鐵血紅素、血紅素）,是從豬、牛血中提取的、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)公認(rèn)的防治缺鐵性貧血、吸收率高、效果好的生物鐵源，無(wú)鐵腥味，不刺激胃腸。是生產(chǎn)補(bǔ)鐵食品、藥品、保健品、化妝品的首選原料。功效與作用
氯化血紅素（Hemin）既是HO-1的合成底物，又是HO-1的促進(jìn)劑，能誘導(dǎo)HO-1的活性，提高植物抵抗氧化脅迫的能力并調(diào)節(jié)植物代謝。研究發(fā)現(xiàn)，氯化血紅素作為HO-1的誘導(dǎo)劑，通過(guò)外源添加能顯著誘導(dǎo)HO-1的表達(dá)，并通過(guò)調(diào)控作物根部的抗氧化系統(tǒng)而緩解重金屬脅迫引起的生長(zhǎng)抑制和氧化脅迫。同時(shí)，氯化血紅素能緩解鹽脅迫造成滲透脅迫。此外，氯化血紅素還能促進(jìn)植物鮮重的積累和主根的生長(zhǎng)。