11121-48-5
中文名稱
食用色素紅色105號
英文名稱
ROSE BENGAL
CAS
11121-48-5
分子式
C20H2Cl4I4Na2O5
分子量
1017.64
MOL 文件
11121-48-5.mol
11121-48-5 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
孟加拉紅四氯四碘熒光素
四碘四氯熒光素
大鼠促卵泡激素
孟加拉玫瑰紅,90%
孟加拉玫瑰紅,95%
食用色素紅色105號
四氯四碘熒光素/虎紅
細(xì)胞凋亡相關(guān)基因BCL-2
虎紅(玫瑰紅)(孟加拉紅)
英文別名
RBrose
PV-10
CI 45435
redno.105
LIF ELISA
IFN-α ELISA
ROSEBENGAL1
TGF-α ELISA
ROSE BENGAL
所屬類別
食品添加劑：食用合成色素物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀紫色至紅褐色顆?；蚍勰?。易溶于水（30g/100ml）及乙醇，難溶于硬度高的水。溶于甘油、乙二醇。不溶于油脂、乙醚。1%水溶液pH值為6.5-10，呈帶藍(lán)的紅色。耐光、耐酸性弱。耐熱性（105℃）、耐氧化性、耐還原性較好。耐堿性、耐食鹽性強。遇酸產(chǎn)生沉淀。
儲存條件-20°C
形態(tài)冷凍液體
顏色透明無色
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Rose Bengal (11121-48-5)
安全數(shù)據(jù)
警示詞警告
危險性描述H302-H315-H319-H335
危險品標(biāo)志Xi
危險類別碼36
安全說明22-24/25
WGK Germany3
RTECS號LM5920000
海關(guān)編碼29329990